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두류동 ‘완미족발’은 족발을 사랑하는 사람들에게 특별한 미식 경험을 선사하는 곳으로 입소문을 타고 있다. 이곳은 족발의 기본적인 맛을 넘어, 다양한 곁들임과 창의적인 메뉴들로 족발을 즐기는 새로운 방식을 제시한다. 고유의 맛을 살리면서도, 남도식 한상족발과 18가지 다양한 곁들임을 통해 고객들이 족발을 한층 풍성하고 다양한 방식으로 즐길 수 있는 곳이다.

‘완미족발’은 대구 두류역 7번 출구에서 도보로 약 360m 거리에 위치해 있으며, 두류동 먹자골목 내에 자리 잡고 있다. 이 지역은 다양한 먹거리가 밀집해 있어 먹거리 여행을 즐기는 이들에게 인기가 많다. 주차장이 따로 마련되어 있지 않기 때문에 대중교통을 이용하는 것이 더욱 편리하다. 가게 내부는 넓고 아늑한 분위기로 꾸며져 있으며, 테이블 간격도 여유로워 단체 손님도 수용할 수 있는 공간을 제공한다. 가족이나 친구들과 편안하게 식사하기 좋은 곳이다.

‘완미족발’의 대표 메뉴인 남도식 한상족발은 족발을 즐기는 방식에 변화를 주는 메뉴로, 푸짐한 양과 다양한 맛을 자랑한다. 족발과 함께 제공되는 18가지 곁들임은 족발의 깊은 맛을 더욱 돋보이게 해주며, 고객의 취향에 맞는 다양한 조합을 시도할 수 있다. 족발을 초밥 위에 얹어 먹거나, 파숙지에 족발을 돌돌 말아 초장에 찍어 먹는 등 이곳에서만 경험할 수 있는 특별한 맛의 조합이 일품이다.

또한, 마라족발, 온족+불족, 껍족 등 다양한 족발 변형 메뉴와 함께 제공되는 사이드 메뉴들 역시 뛰어난 조화를 이룬다. 보쌈, 꼬치어묵탕, 김치전, 족발김치볶음밥 등의 메뉴는 족발과 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 선사한다. 특히, 족발김치볶음밥은 족발의 기름기를 잡아주고, 매콤한 김치가 풍미를 더해 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

특별히, 완미족발의 소스들은 일품이다. 명란쌈장이나 양파간장 등 특별한 소스를 곁들여 먹으면 족발의 기름짐을 잡아주며, 맛의 깊이를 더해준다. 이처럼 족발의 풍미를 더욱 강조해주는 다양한 소스와 쌈 재료들은 손님들에게 새로운 식사의 즐거움을 선사한다.

‘완미족발’은 족발을 먹는 즐거움을 넘어, 고객들에게 다양한 혜택과 이벤트를 제공하여 만족도를 높인다. SNS 인증 시 음료 무료 제공과 같은 작은 이벤트는 고객들이 쉽게 참여할 수 있고, 이를 통해 맛있는 음료와 함께 족발을 더욱 즐길 수 있다. 또한, 영수증 리뷰를 통해 다양한 선물과 할인 혜택을 제공하여, 재방문을 유도하는 요소로 작용한다.

매일 꿀조합 메뉴 추천 서비스도 제공된다. 이 서비스는 매일 달라지는 메뉴 조합을 통해 손님들이 새로운 족발의 맛을 경험할 수 있도록 돕는다. 다양한 조합을 추천받으며 새로운 맛을 시도할 수 있어, 자주 방문할 이유를 만들어준다.

‘완미족발’은 족발을 단순한 고기 요리가 아닌, 다양한 맛과 풍미를 경험할 수 있는 특별한 메뉴로 탈바꿈시킨 곳이다. 족발의 기본적인 맛을 살리면서도, 다양한 조합과 창의적인 메뉴들을 통해 손님들에게 신선한 경험을 선사한다. 대구 두류동에서 새로운 족발의 세계를 경험하고 싶다면, ‘완미족발’에서 푸짐하고 맛있는 족발을 즐겨보자.

☞달서구 달서구 야외음악당로39길 51(두류동 613-8) / 문의 ☎053-657-8358