푸른신문와이드인

고기는 언제 먹어도 맛있지만, 그중에서도 갈비는 많은 사람들에게 사랑받는 부위다. 갈비는 그 자체로 풍미가 뛰어나고 고소한 맛이 일품이지만, 요리 과정에서 고기가 제대로 떨어지지 않으면 먹는 데 불편함을 겪을 수 있다. 그런 점에서 본동 쪽쪽갈비는 갈비를 제대로 요리하는 곳으로, 갈비 애호가들에게 강력히 추천할 만한 맛집이다.

본동 쪽쪽갈비는 월성센트로파크(구, 월성주공 4단지) 입구 근처에 위치하고 있으며, 감천초등학교 방향으로 가다 보면 쉽게 찾을 수 있다. 상가와 아파트들이 밀집해 있는 지역으로, 차량 통행량이 많아 주차가 다소 불편할 수 있다. 하지만 상가 앞이나 아파트 이면도로에 주차할 공간이 마련되어 있어 주차는 조금 신경 써야 할 필요가 있다.

가게 내부는 넓고 여유로운 좌석 배치로 되어 있어, 많은 사람들이 함께 방문해도 편안하게 식사할 수 있다. 웨이팅 없이 바로 자리를 안내받을 수 있어 불편함이 없으며, 메뉴도 다양해 선택의 폭이 넓다.

이곳의 메인 메뉴는 간장쪽갈비, 매운쪽갈비, 양념치킨쪽갈비, 마늘간장쪽갈비, 닭발, 치즈 등 다양한 갈비와 고기 요리로 구성되어 있다. 사이드 메뉴로는 추억의 도시락, 우동, 김치갱시기, 멸치주먹밥, 매운주먹밥, 라면, 된장찌개, 계란찜 등 여러 가지를 제공하여, 고기 외에도 다양한 맛을 함께 경험할 수 있다.

오늘 선택한 간장쪽갈비와 양념치킨쪽갈비는 이곳의 대표적인 메뉴로, 각각의 매력이 돋보인다.

간장쪽갈비는 숯불로 구워져 불향이 배어 있고, 고기의 기름이 빠져 담백하고 훈제된 맛이 특징입니다. 고기는 야들야들하고 부드럽게 씹히며, 뼈에서 쉽게 떨어져 먹기 편안하다.

양념치킨쪽갈비는 양념치킨과 쪽갈비가 만난 독특한 조합으로, 익숙한 양념 맛에 쪽갈비의 질감이 더해져 새로운 맛을 선사합니다. 양념의 맛과 고기의 풍미가 잘 어우러져, 누구나 좋아할 만한 맛이다.

기본 찬으로 제공되는 계란찜, 다진 고추 절임, 양파 절임 등도 고기와 함께 먹으면 맛의 깊이가 더해져 풍성한 맛을 경험할 수 있습니다. 이곳은 한 가지 메뉴에 국한되지 않고, 다양한 맛을 동시에 즐길 수 있는 점이 큰 매력이다.

본동 쪽쪽갈비는 고기와 다양한 사이드 메뉴를 함께 즐길 수 있어, 갈비를 사랑하는 사람들에게 완벽한 선택이다. 다양한 메뉴가 있어 한 가지 메뉴에만 국한되지 않고, 여러 가지를 함께 시도할 수 있는 점이 좋다. 특히, 갈비 하나로 여러 가지 맛을 경험할 수 있어, 가족 모임이나 친구들과의 식사에 적합하다. 또한 어른들의 술안주로도 매우 잘 어울린다. 연말연시 여러 모임이 많아지는 시기에, 모임 장소로 고민하는 사람들에게 이곳은 훌륭한 선택이 될 것이다.

이 곳에서 다양한 갈비와 맛있는 사이드 메뉴를 즐기며, 만족스러운 식사 시간을 보내보세요.

☞달서구 구마로14남길 60(본동 706) / 문의 ☎053-561-0203