함흥냉면전문점 상인 직영점 ‘황장군’

몸이 허~ 할 땐 갈비탕~ 입맛 당기는 추운 계절엔 냉면~밤 기온이 내려가면서 아직 본격적으로 오지도 않는 추위를 걱정하기 시작한다. 이열치열이라고 했나? 추울 때 먹는 냉면이 진짜 제맛이다.대구는 겨울철 냉면집을 찾아보기 어렵지만, 서울이나 경기도는 겨울에도 유명한 냉면집이 문전성시를 이룬다고 한다.

월성동 참숯전문 ‘옛날화로 숯불갈비’

효소 숙성 돼지갈비의 정석!이미 유통단지에서 20년, 현풍에서 10년 동안 돼지왕갈비 맛있는 집으로 소문난 옛날화로가 드디어 월성동에 직영점으로 오픈했다. 예전에 유통단지에서 지인 소개로 참 맛있게 먹었던 기억이 있어 기대 가득 안고 찾아가 봤다. 옛날화로의 주메뉴는 효소숙성 돼지왕갈비이며 당연히 삼겹살

본리동 시인과 바다의 명가 전복!

40년 요리 경력이 빚은 최고의 가을 보양식가을을 성큼 맞이하면서 밤낮 기온차를 느낀다. 연중 여행 가기에도 가장 좋은 시기이다. 좋은 계절, 좋은 먹거리가 많은 이럴 때일수록 건강관리도 중요하지 않을까? 그래서 ‘바다향 고이 간직한 음식이 뭘까?’ 생각하다 보니, 전복이 단연 최고의 요리 재료인 듯하다

성주는 풍년! 메뚜기 통통~

2019 가야산 황금들녘 메뚜기잡이 체험축제해마다 가을이면 어릴 적 시골에 계신 할머니께서 메뚜기를 ‘고생하며 잡아 귀한 음식’이라며 주시든 기억이 생생하다. 할아버지께서 달라하시는 거 아껴뒀다 주시는 거니까 맛있게 먹으라며, 지금도 짙은 갈색 튀김의 고소하고, 짭조름한 그 맛이 잊히지 않는다.지난해 그

[황소 사우나 찜질방] 365일 24시간 늘~ 온 가족이 함께 즐기는 달서구 최고의 힐링공간!

가을이 성큼 느껴져 그럴까? 오래간만에 찜질방 생각이 간절하다. 찾은 곳은 성서 이곡동 롯데시네마 옆 황소! 1,200평 규모의 사우나와 찜질방, 헬스 시설을 모두 갖춘 성서 최고의 멀티 힐링공간~먼저 입장료에 놀랐다. 요즘 대부분 사우나만 가도 7,000원인데, 찜질방까지 포함해서 10,000원이라니^

행사 여왕! MC가수 김수와 함께하는 행복한 노래교실

김수 씨는 시원하고 후련한 특유의 창법으로 매력적인 노래를 선사하는 가수다.  대구 경북에서 크고 작은 공연과  노래가 있고 관객이 있다면 무료 자원봉사도 아끼지 않는 천사 가수로 유명하다. 그리고 작곡가 배원호 선생의 제자들이 만든 전국 모임인 아름다운 동행 단장으로도 활동하고 있는데

신뢰와 믿음의 캠핑용품 전문점_캠핑바이트

떠나자! 가을의 정취를 한껏 만끽하러’~그렇게 기승을 부리던 더위도 가고, 어느덧처서다. 천고마비의 계절이 성큼 다가오면서 야외 나들이를 가고 싶은 욕구가 일어나는 시기. 그중에서도 가장 설레는 단어는 캠핑!사람들이 왜 캠핑을 동경하고 좋아할까? 스트레스와 공해에 지친 생활로의 일탈을 위해서가 아닐까 한

돼지갈비를 넣어 만든 국밥이 있을까?

성주추억박물관 추억식당엔 영양가득 돼지갈비국밥이 있다.아내와 함께 나들이를 나선 날은 조금은 더운 날씨였지만 몽실몽실한 구름이 유난히 예뻐 경치 구경하기엔 더없이 좋은 날이었다. 대구 다사읍을 지나 쭉 뻗은 한적한 시골길을 기분 좋게 드라이버하고 다다른 곳은 성주추억박물관!볼거리가 풍성하고 추억여행을 떠

[청혼숯불] 달서구 신월성 맛집

대한민국 대표 먹거리! 돼지갈비의 진솔한 맛을 담았다!돼지갈비는 대한민국 국민들의 대표음식이다. 육질이 부드럽고 적당한 양념 맛이 어우러져 할아버지, 할머니뿐만 아니라 어린이들, 그리고 성인 남녀에겐 훌륭한 식사 메뉴이자 술안주로도 사랑받는 음식이다.오늘 찾은 곳은 신월성 지역의 청혼 숯불! 가게 이름만

우리동네 달서구의 풍성한 볼거리!

즐거움도 잡고~ 추억도 잡고~어린이가 있는 가족들이나 연인들은 휴일 또는 여유로운 시간을 갖게 되면 어디로 갈까 고민이다. 대구 인근인 고령, 성주, 의성 등 각지에 많은 볼거리가 있지만, 우리 달서구에도 타 지역 사람들이 즐겨 찾는 곳이 충분히 있다. 오늘은 여름밤, 그리고 다가오는 여름휴가 중 잠시간