얼큰한 음식이 생각날때~

우리 동네 핫플_이 가게 어때?  제주곤이칼국수 하루 종일 비가 부슬부슬 내리는 서글픈 오늘 “한 끼를, 무엇을 해야야하나?” 항상 생각이 앞선다. 점심은 비가 오는 날이라 뜨끈한 짬뽕밥으로 해결했고, 저녁은 언제나 그렇듯 메뉴 선정에 잠시 고민하게 된다. 그러다가 문득 지인이

한국전쟁과 함께 시작한 ‘부대찌개’

우리 동네 핫플_이 가게 어때?  뼈마시 감자탕 부대찌개 지금은 흔하디흔한 음식으로 역사도 짧은 것 중 하나가 바로 부대찌개이다.음식의 유례를 잠시 살펴보자면 소시지와 햄은 당시 전쟁 시절에 그나마 손쉽게 구할 수 있는 곳이 바로 미군 부대 근처였고 이 햄과 소시지에 김치나 고추

프리미엄 무한 제공, 코리안 바비큐 레스토랑

우리 동네 핫플_이 가게 어때? 소도둑 대구용산역점 소고기를 편하고 푸짐하게 먹을 수 있는 곳은 우리 주변에 많지 않다, 비용적인 부분과 품질을 동시에 만족하는 곳이 많지 않다 보니 소고기는 언제는 마음껏 먹기 힘든 음식 중 하나이기도 하다. 오늘은 가족들과 함께 소고기를 마

테마가 있는 사진여행 34

소금산 출렁다리 소금산 출렁다리와 울렁다리를 조마조마한 심경으로 무사히 지나갔다.우리네 삶의 여정도 이와 다르지 않다는 생각이 들면서 자연의 위대함에 고개를 떨군다. 전국문화사진초대작가회회원 최경자

'대구 원조' 가마솥 대게찜

우리 동네 핫플_이 가게 어때?  대게야 새우야 찬 바람이 부는 겨울 제철 별미라고 하면 생각나는 음식 중 하나가 바로 대게가 아닐까요?대게는 초겨울부터 3월까지 살이 차올라서 지금 먹어야 할 제철 음식입니다.보통 멀리 영덕이나 울진 등 찾는 분도 있지만, 우리 주변에서도 아주

“빛깔 좋은 맛’이 있는 한식당

우리 동네 핫플_이 가게 어때?  OK 기사님식당 혼자 다니는 일을 오랫동안 하다 보니 혼밥을 하는 경우가 많다. 혼밥을 하다 보면 아무래도 소홀해질 때가 많다. 조금은 귀찮다 보니 대충대충 먹는 경우가 허다하다. 혼자 먹는 밥이기에 시간적인 여유를 갖고 좀 더 편하게 먹을

맛있게 먹는 한 끼 식사

하루를 행복하게 만듭니다. 우리 동네 핫플_이 가게 어때? 두류동 ‘몽짬뽕’ 설 연휴 내내 명절 음식을 좀 많이 먹다 보니 느끼함과 조금 과한 음주로 인해 내 속은 한동안 계속 불편하다. 해장음식이 필요한 이때 비가 올 때 생각하는 그 해장 메뉴 중의 하나가 ‘짬뽕’이다

‘바삭한 통닭’과 숯불 향 가득 닭발’의 조화

우리 동네 핫플_이 가게 어때? 옛날통닭 달서구 용산 1동에 위치한 ‘가마솥에 튀긴 옛날 통닭 숯불 닭발’이 많은 사람에게 숯불 향 가득한 닭발과 바삭한 통닭의 조화를 선사하며 인기를 끌고 있다.사장님은 신선한 국내산 닭을 선별하여, 매일 새 기름으로 가마솥에 튀겨내는 방식으로

달서시장 ‘밥도둑’ 고소한 향을 찾아서…

우리 동네 핫플_이 가게 어때?  즉석 손김 달서구 본리동 달서 시장에 들어서면 어딘가에서 고소한 냄새가 진동합니다. 방앗간에서 깨 볶는 냄새도 아니고 전어 굽는 냄새도 아닙니다.고소한 향을 따라서 가다 보면 ‘즉석 손김’이라는 가게를 만나게 됩니다. 달서시장 중앙에 위치한 ‘즉석

‘찌뿌둥한 몸’ 참숯가마로 황토 찜질

우리 동네 핫플_여기 어때? 황토마을참숯굴가마 찜질방 오랜만에 쉬는 휴일 집에서 편히 쉬고 싶은 마음은 굴뚝 같으나 하루 종일 뒹굴뒹굴하기에는 간만에 쉬는 이 하루가 너무 아깝다는 생각이 들어 길을 나선다. 날씨도 화창하지 않고 하늘이 잔뜩 흐려있다. 갑작스럽게 나선 길이라